Tayron Test For
“Торти наврӯзӣ”-и Фотима Машрабова
582

-Фотимабону, шумо дар наврӯз чӣ мепазед?
-Торт, чунки мардуми Бадахшон идро бо ширинӣ пешвоз мегиранд.
-Дӯстдорони санъататон мехоҳанд тарзи пухтани торти наврӯзиро аз забони ширини шумо шунаванд...
-Ин чандон кори душвор нест. Барои пухтани торт аввал бояд маҳсулоташро омода созед.
Маҳсулоти лозима:
¾ истакон шакар,
¾ истакон қаймоқ,
½ қуттӣ маргарин,
¼ истакон какао,
1 қошуқчаи чойнӯшӣ ванилин,
1 қошуқчаи чойхӯрӣ моддаи ковоккунанда (разрыхритель),
¼ қошуқча намак,
1 дона тухм ва орд.


ФОТИМА МАШРАБОВА ЗАНИ ПРОКУРОР МЕШАВАД?


 

Барои глазур
200 гр шоколади сафед
3 қошуқи ошхӯрӣ маска
2 қошуқча шарбати ягон мева.

1. Тобаи тортпазиро тоза карда, коғази пергаментиро (коғазе, ки об ва равғанро намегузаронад) паҳн намоед.
2. Дар косаи калон аз маҳсулоти дар боло додашуда хамир тайёр кунед.
3. Хамирро дар тортпазак рехта, муддати 30-35 дақиқа дар тафдон пазед, баъдан тортро аз тортпазак гирифта, коғазро ҷудо кунед.
4. Барои глазур шоколадро об карда, маргарин ё маска, инчунин шарбатро ҳамроҳ намоед. Монед каме ҳавраш барояд, сипас онро ба рӯи торт молед.
5. Барги ягон растании хӯрданиро (масалан, пудинаро) гирифта, шуста бо сачоқи коғазӣ хушк намоед.
6. Аз тарафи чапи баргҳо бо чӯткача шоколоди обкардаи сафед ё сиёҳро молед.
7. Тортро дар яхдон то сахтшавии шакалод нигоҳ доред, баъдан бо баргҳои як тарафаш сабзу як тарафаш шоколадӣ онро оро диҳед.

Поделиться новостью
Шарҳ
(3)
Zamira 2020-03-26, 08:51
Surati tortro moned kani?! Harryz zulaixovu minovu firuzavu natashavu masha tort guyo mepazanu shirini. Yagontai amiho kadbonuda monand nestan. Amu dastu rushona soz shushtana yod Bgiran ki koronavirus raftestai....
Посух
Humairo Zamira 2020-03-26, 17:26
Vallah ki rostsh gufti... Harryz hofizahoi tojika reklamai bemani mekunan... zamira rostsh guft rushona soz bshuan avval... digasha namedonmu neki m hamikash 100 di 100 rostai ki hofizahoi tojik madaniyati Make Up ... shmo chi meged? Kraskakni? Ra ichi nafahmidan ki nafahmidan... yak Firuza dorenki gapzaniosh megui charsi boshad ....20 kilu Kraska da rush...Shabnamton ba ovozi mardonash megui gushtingir bosha... 40 kilu kraska dar rush...Millati forsu afghona 2 pula kardan in tojikhoi kraska-hofiza besavod behimmat..
Посух
Навруз 2020-03-26, 19:44
Офарин бонуи ҳунар!
Посух
НОМАТОНРО НАВИСЕД
ШАРҲАТОНРО ГУЗОРЕД
Шарҳ
(3)
Zamira 2020-03-26, 08:51
Surati tortro moned kani?! Harryz zulaixovu minovu firuzavu natashavu masha tort guyo mepazanu shirini. Yagontai amiho kadbonuda monand nestan. Amu dastu rushona soz shushtana yod Bgiran ki koronavirus raftestai....
Посух
Humairo Zamira 2020-03-26, 17:26
Vallah ki rostsh gufti... Harryz hofizahoi tojika reklamai bemani mekunan... zamira rostsh guft rushona soz bshuan avval... digasha namedonmu neki m hamikash 100 di 100 rostai ki hofizahoi tojik madaniyati Make Up ... shmo chi meged? Kraskakni? Ra ichi nafahmidan ki nafahmidan... yak Firuza dorenki gapzaniosh megui charsi boshad ....20 kilu Kraska da rush...Shabnamton ba ovozi mardonash megui gushtingir bosha... 40 kilu kraska dar rush...Millati forsu afghona 2 pula kardan in tojikhoi kraska-hofiza besavod behimmat..
Посух
Навруз 2020-03-26, 19:44
Офарин бонуи ҳунар!
Посух
НОМАТОНРО НАВИСЕД
ШАРҲАТОНРО ГУЗОРЕД
Tayron Test For 2