Маҳсулоти лозима:
- 250 г гӯшти мурғ
- 3-4 тухми обпаз
- 125 г хӯриши сабзигии кореягӣ
- 100 г панири сахт
- майонез
- кабудӣ
Тарзи таҳия:
Гӯшти мурғро дар намакоб пухта, ба пораҳои хурд реза кунеду дар хӯришгирак тунук кунед. Сабзии куриёгиро низ реза карда, тунук кунед, аз рӯяш майонез илова намоед.
Барои қабати сеюми хӯриш панири аз турбтарош гузаронидашуда ва майонезро илова кунед. Сафедиҳои тухмро ҷудо карда, дар болои хӯриш аз турбтарош гузаронед.
Каме майонез моледу қабати охиринро бо истифода аз зардиҳои тухми аз турбтарош гузаронидашуда ва майонез оро диҳед.
