Маҳсулоти лозима:
Шири моеъ (сгущённый молоко) - 1 банка
Шоколади сафед - 80 грамм
Чормағз - 100 грамм
Мавиз - 100 грамм
Тарзи таҳия:
Дар тоба ширқиём ва шоколади сафед андохта, дар оташи миёна тахминан 10 дақиқа беист кофта истед, то ки маҳлул насӯзад. Пасон, чормағз ва мавиз илова карда, боз 5 дақиқаи дигар кобед, то маҳлули ҳасиб каме сахт шавад.
Ҳасибро дар коғази пергамент мисли рулет печонед ва 30 дақиқа дар яхдон нигоҳ доред, то ки сахт шавад. Баъдан, гирд-гирд бурида, бо чой нӯши ҷон кунед.
Боиштиҳо бошед!
