Маҳсулоти лозима:

100 грамм творог, 100 мл шир, 1 дона тухм, 3 қошуқча шакар, ним қошуқча намак, 1,5 қошуқча хамирмояи хушк, 2 қошуқ равғани маска, 1 қошуқча равғани растанӣ, 3 истакон орд.

Тарзи таҳия:

Аз ҳамаи маҳсулот хамир шӯрида, рӯяшро пӯшонед ва 40–50 дақиқа дар ҷои гарм гузоред. Баъди расидани кардани хамир онро мушт зада, ба лӯндачаҳо ҷудо намоед ва мобайни ҳар кадомро сӯрох кунед. Ҳалқаҳоро рӯи миз гузошта, 10 дақиқаи дигар дам диҳед. Сипас дар равғани хуб тафсон бирён намоед. Пеш аз пешниҳоди дастархон аз болояш хокаи шакар пошед.