Маҳсулоти лозима:
- 200 мл ҷурғот;
- 1 истакон орд;
- 2 дона тухм;
- 50 гр шакар;
- 1 дона сабзӣ;
- намак;
- 2-3 қошуқ равған;
- 1 қошуқча моддаи ковоккунанда.
Тарзи таҳия:
Тухм ва шакарро то сафед шуданаш лат зада, ба он ҷурғот, намак, равған ва сабзии аз турбтарошак гузаронидашударо ҳамроҳ кунед. Дар охир моддаи ковоккунанда ва ордро бо ҳам омехта карда, ба маҳсулот илова кунед.
Ба тоба каме равған андохта, хамирро як қошуқӣ андохта, дар оташи паст пазед.
