Маҳсулоти лозима:
200 грамм картошка, 180 грамм гӯшти гӯсола, 100 грамм бодиринги шӯр, 2 тухм, 120 грамм нахӯди сабз, 150 грамм майонез, мурч, намак.
Тарзи таҳия:
Бодиринги очонидашударо чоркунҷа реза кунед. Картошкаро дар намакоб пухта, чоркунча реза кунед. Тухмро низ дар об пухта, реза кунед. Гӯшти обпазро ба пораҳои начандон калон реза кунед. Тамоми маҳсулоти резаро якҷоя карда, нахӯди сабзро илова кунед. Хӯришро бо майонез ва намаку мурч омехта, ба дастурхон гузоред.
