Маҳсулоти лозима:
3 дона помидор,

2 дона бодиринг,

1 қаланфури булғорӣ,

100 г донаи зайтун (маслины),

150 г панир,

1 дона сурхпиёз,

1 қошуқ шарбати лимӯ,

2 қошуқ равғани зайтун, намаку мурч.

Тарзи таҳия:
Пиёзро реза карда, ба таври нимҳалқа реза кунед. Сабзавоти номбаршударо калонтар реза карда, ба даруни хӯришгирак андозед. Аз болои хӯриш пиёзи реза, донаки зайтун ва панирро резед. Хӯришро бо шарбати лимӯ ва равғани зайтун омезиш дода, намаку мурч илова кунед.