Маҳсулоти лозима:
1 дона – картошкаи обпазшуда
2 дона – сабзии обпазшуда
2 дона – тухми обпазшуда
100 грам – линги мурғи обпазшуда
100 грам – панир (сир)
укроб
Майонез

                           Тарзи таҳия:
Дар аввал ҳамаи маҳсулотҳоро аз тарошак (тёрка ) мегузаронем. Дар зарфи хӯришгирӣ гушти мурғ, тухм, панир, картошкаро мегирем каме намак мекунем, укробро реза мекунем ва майонез илова карда омехта мекунем. Пас аз он хӯришро бо дастамон гирдак мекунем дар шакли мандарин. Баъдан сабзиҳоро дар гирдаш дар шакли мандарин мемонем ва аз болояш барг мемонем.
ъъ