Маҳсулоти лозима:
230 грам – орд
130 грам – шакар
100 грам - маска
10 грам – хокаи шакар
10 грам – маводи ковоккунанда
2 дона – тухм
125 мл - шир
100 грам – қулфинай

                            Тарзи таҳия:
Дар аввал равғанро дар ҳарорати мӯътадил гарм кунед ва ба дарунаш шакар, хокаи шакар, бо миксер лат занед. Як-як тухмро илова кунед, бо миксер заданро давом диҳед. Шир илова кунед, омехта кунед. Баъдан ордро ба омехтаи маҳсулот илова кунед ва то хуб омехта шуданаш бо миксер лат заданро давом диҳед. Баъдан хамиро ба қолаби махсус рехта, қулфинайҳоро реза карда ба дохилаш илова мекунем. Ва дар тафтон дар ҳарорати дар 180 ° C дар 30-35 дақиқа пазед.