Маҳсулоти лозима:
250 грам – маска
200 грам – орд
5 грам – ванелин
250 грам - хокаи шакар
Тарзи таҳия
Дар зарфе маскаро дар оташи паст об мекунем ва кам-кам ордро омехта карда то тайёр шуданаш мекобем. Баъди он ки каме хунук шуд, онро дар зарфи дигар мегирем ва кам-кам орд илова карда бо дастамон омеха мекунем. Сахтар, ки шуд ба он ванелин ва хокаи шакар илова карда, нағзакак омехта мекунем. Ҳалворо дар қолаб мегирем ва тунук карда ба рӯяш чормағзу писта мепошида 30 дақиқа дам медиҳем. Пас аз ин ҳалворо реза мекунем.
