Маҳсулоти лозима:
1 банка озодмоҳӣ (горбушка)
1 пиёз Пичении шӯрак (крекер)
50-60г 100-150 г панир Майонез,
шибит 1 тухм
Тарзи таҳия: Пиёзро маҳин реза карда дар оби ҷӯшидагӣ шӯед. Панирро аз турбтарош гузаронед. Моҳиро бо чангак лат зада, тухмро дар об пазед. Хӯришро қабат ба қабат майонез молида тунук кунед. Аввал пиёз, дуюм пичении шӯрак, сеюм панир, чорум боз пиченӣ, панҷум озодмоҳиро тунук карда, баъд тухмро аз турбтарош гузаронида ба хӯриш пошед.