Маҳсулоти лозима:

6 тухм, 160 грамм шакар, 2 қошуқ асал, 190 грамм орд, ширқиём (варёнка), чормағз.

Тарзи таҳия:

Тухмро дар зарфе шикаста, ба он асалу шакар илова карда, муддати 10 дақиқа лат занед. Хамир бояд 3-4 маротиба баландтаршавад, аз ин рӯ, нағзакак тухмро лат занед. Акнун, ордро илова карда, бо қошуқ омехта кунеду хамири тайёршударо дар ҳарорати 180 дараҷа, муддати 30-40 дақиқа пазед.Мувофиқи хоҳиш онро ба 2-3 қабат бурида, ба ҳар қабаташ ширқиёми ҷӯшонда (варёнка) молед. Тортро бо ширқиём ё шоколади обшуда ва пораҳои чормағз ородода метавонед.