Маҳсулоти лозима:
4 тухм, 50 грамм қаймоқ (сметана), 50 грамм орд, ҳасибча, 150 грамм панир, 1 дона помидор, ҷаъфарӣ.
Тарзи таҳия:
Ба тоба равғани маска молида, ҳасибчаҳои резаро тунук кунед. Тухмро бо қаймоқ лат зада, ба он намаку ҷаъфарии реза, орд, мурч илова карда, хамири ҳосилшударо ба рӯйи ҳасибчаҳои майдакарда резед. Баъдан, хӯрокро бо пораҳои помидори реза оро дода, даҳони тобаро маҳкам карда, 7 дақиқа дам партоед. Сипас, даҳони тобаро кушода, аз рӯйи помидор панири резаро тунук карда, боз 3 дақиқаи дигар дам партоед.