Маҳсулоти лозима:
200 грамм орд, 30 грамм шакар, 40 грамм равғани маска, 75 грамм сметана, зардии 4 тухм, пучоқи лимӯ.
Тарзи таҳия:
Ордро дар зарфе гирифта, мобайнашро сурох кунеду ба он равғани маска ва дигар маҳсулотро илова кунед. Хамири ҳосилшударо ғафсияш 5 мм тунук карда, аз он бо қолаб пачина буред. Як тарафи пачинаҳоро дар шакар ҷӯлонида, рӯи лаълии тафдон чида, дар ҳарорати 200 дараҷа муддати 15 дақиқа пазед.