Маҳсулоти лозима:

130г фалла (творог), 150г шакар, 70г равғани маска, 150г орд, 3 тухм, 0,5 қошуқча моддаи ковоккунанда.

                 Тарзи таҳия:
Равғани мулоимшудаи маскаро бо шакар лат зада, ба он тухму фалларо илова кунед. Баъди яклухт шудани хамир ба он орду моддаи ковоккунандаро андозед. Хамирро ба қолабчаҳои кекспазӣ рехта, дар тафдони ҳарораташ 180 дараҷа муддати 35 дақиқа пазед. Кексҳои пухтаро аз қолаб гирифта, хунук кунонеду баъдан бо хокаи шакар ё глазур оро диҳед.