Маҳсулоти лозима:
500 г қиммаи гӯштин, намаку мурч мувофиқи табъ, 2 тухм, 2-3 қошуқ орд.
Тарзи таҳия:
Аз қиммаи гӯшти гов ё гӯшти мурғ сақоча сохта, дар об тар кунеду баъдан онро ғафсияш 0.5 см тунук кунед. Як дона тухмро дар даруни зарфе шикаста, дар зарфи дигар орд гиред. Сақочаҳои қимагиро аввал дар орд ва баъдан дар тухми латзада тар карда, дар равған бирён кунед.