Маҳсулоти лозима:

125 грам равғани маска, 1 тухм, 4 қошуқ шакар, 3 истакон орд, чормағз, 1 қуттӣ ширқиём.

Тарзи таҳия:

Шакару тухмро лат зада, равғани обшудаи маскаву шир ва ордро илова намоед. Хамирро ба ду қисм ҷудо карда, ях кунонеду аз турбтарош гузаронида, дар тафдон пазед. Ба мағзҳои ҳосилшуда чормағзи резаву ширқиёмро омезед. Акнун қадаҳро дар об зада, аз мағзҳои ширқиёмдор пур кунеду болои табақ чаппа намоед.