Маҳсулоти лозима:
70 грамм орд, 60 грамм равғани маска, 120 грамм шакар, 1 тухм, ½ қошуқча ванилин, шарбати 1 лимӯ, 160 грамм кунҷид, 1/2 қошуқча моддаи ковоккунанда, 1/2 қошуқча намак.
Тарзи таҳия:
Орду моддаи ковоккунанда ва намакро омехта, ба он тухм, ванилин ва шарбати лимӯро илова карда, бо миксер муддати 30 сония лат занед. Суръати миксерро паст карда, ба он ордро кам - кам илова кунед. Кунҷидро бо қошуқ ба хамир илова карда, тафдонро то 180 дараҷа тафсонед. Ба лаълии тафдон коғази пухтупазӣ тунук карда, бо қошуқча хамирро аз якдигар 3-4 см дуртар рехта, муддати 8-15 дақиқа пазед.
