Маҳсулоти лозима:
150 грамм панири сахт, 1 қошуқча равғани растанӣ, сирпиёз, мурч.
Тарзи таҳия:
Панирро аз турбтароши сӯрохиҳояш васеъ гузаронед ва аз он чалпакчаҳои тунуку хурдакак сохта, ба он мувофиқи хоҳиши худ мурчу намку сирпиёз, ё зиравориҳои дилхоҳи худро илова карда, нағзакак омезиш диҳед. Ба лаълии тафдон коғази пухтупазиро тунук карда, чалпакҳои панирии омодашударо тунук кунед ва дар ҳарорати 180 дараҷа муддати 7 дақиқа пазед.