Маҳсулоти лозима:

100 грамм орди биринҷӣ, 50 грамм хокаи шакар, 180 мл об, 1 қатра ранги хӯрока, 80 грамм яхмос.

Тарзи таҳия:

Орду шакар, об ва рангро омезиш дода, болои зарфро бо плёнка пӯшонида, бо чӯбча болои онро аз чанд ҷояш сӯрох кунед ва дар тафдони хурдмавҷ муддати 40 сония нигоҳ дошта, омезиш диҳеду дубора дар тафдон 40 сония нигоҳ доред. Маҳлулро хунук кунонида, аз он кулчача созеду дар байни ҳар як кулчача каме яхмос гузошта, сақоча созед. Мувофиқи табъ метавонед ба ширинӣ мева илова кунед.