Маҳсулоти лозима:⠀

5 тухми обпаз, 2 сабзии обпаз, 1 сурхпиёз, 150 грамм моҳии консерваи самак (тунец), 1 қошуқча майонез, 10 дона меваи зайтун (маслина), намак, мурч.

Тарзи таҳия:

Тухмҳоро пӯст карда, аз байн реза ва аз зардиҳояш ҷудо кунед. Зардиҳоро дар зарфе лат зада, моҳии консерва, каме сурхпиёзи реза, як қошуқ майонез, намаку мурч илова кунед. Қимаи тайёршударо ба даруни сафедиҳои тухм пур карда, сабзиро аз турбтарошаки сӯрохиҳояш васеъ гузаронед. Донаи зайтунро реза кунед. Ба болои тухмҳои хӯришдор сабзиро илова карда, бо пораҳои меваи зайтун оро диҳед.