Маҳсулоти лозима:
250 грамм гўшти гов
200 грамм сабзии кореягӣ
2-3 бодиринги очонидашуда
1 лаблабуи калон
2 картошкаи миёнаҳаҷм
4-5 дандона сирпиёз
Майонез, намак, мурч
Тарзи таҳия:
Ба ҳар қабати хўриш намак, мурч ва майонез молида, хўришро қабат ба қабат ин тавр тунук кунед: аввал гўшти гови резашуда, сирпиёзи реза, баъдан бодирингу картошкаи аз турбтарош гузаронидашуда ва дар охир сабзии хурди аз турбтарош гузаронидашуда. Хўришро 3 соат дар яхдон нигоҳ доред.
