Ширини
Пончикҳои шоколадӣ
Тарзи таҳия намудани пончики шоколодиро аз худ кардан мехоҳед? Мушкил нест, ҳамин алъон ба сомонаи мо ворид шавед ва тарзи...
83
0
Ширини
"Чак-чак" да биё бача
Чак -чак ширинии лазиз ва хеле хушхӯр аст, агар дар хонаи худ онро омода намудан мехоҳед, пас ба ретсепти зер...
76
0
Ситораош
Хӯриши «Ҳафтранг»-и Шаҳзоди Даврон
Шаҳзод бо шунидани хоҳиши мухлиси азизаш ба мо тарзи таҳияи хӯриши «Ҳафтранг»-ро нақл кард. Инак, ретсепти ин хӯриши муфидро пешкашатон...
165
0
Таомҳои миллӣ
Фоидаи фалла ва асалчой ба одами рӯзадор
Маҳсулоти турши ширӣ боиси хубтар ҳазм шудани хӯрок мегардад. Меваву сабзавот дорои клетчатка, минерал, витамин, қандҳои табиӣ буда, туршнокии меъдаро,...
112
0
Ситораош
Сурайё Қосимова мастоба мепазад
Мехоҳед мазаи мастобаи Сурайёро чашед? Пас, мутаваҷҷеҳ бошед!
151
1
Таомҳои миллӣ
Лӯбиёи обпаз
Лӯбиёи дар об таркардаро ним соат пухта намаку мурч пошед ва равғани растанию пиёзи резакардаро илова намоед...
76
0
Таомҳои миллӣ
Чалпаки картошкагин
Картошкаро пӯст ва реза карда дар об муддати 20 дақиқа ҷӯшонед. Картошкаи пухтаро майда кунед...
80
0
Ситораош
Асрори “дил”-и Севинч Муъминова
Аз зиндагӣ шиква надорам. Шодам, ки мардуми Тоҷикистон ба ҳунари ман таваҷҷуҳ зоҳир намуда, ҳолу аҳволи маро мепурсанд. Моҳи шарифи...
1007
0
Хуриш
Хӯриши чормағздор
Кабудиро реза карда, баъд оби лӯбиёи пухтаро полонеду сирпиёзро майда карда ба даруни хӯришгирак лӯбиё, ҷуворимакка бодиринги реза, қаланфури реза,...
80
0
Ситораош
Мино: Хӯриши «Баҳор» да биё, бача!
Ба ғайр аз сарояндагӣ ин бонуи зебо боз чи ҳунарҳо дорад? Барои ба ин ва дигар саволҳоямон ҷавоб гирифтан Миноро...
315
2
Ситораош
Оши Африқоии Ҳоҷӣ
Сабзии зард ҳам фоиданок асту ҳам ошро хушхӯр мекунад. Ба ин ош зираю зирк (барбарис) ва биҳӣ андозед, то кафидан...
224
7
Таомхои аврупои
Лӯлакабоб
Ба равғани доғкарда пиёзро андохта зирбонеду картошкаи ҳаҷмаш начандон калонро илова карда, пас аз каме таф додан занҷабили булғорӣ, помидор...
113
0
Ситораош
 Муҳаммадрафии Кароматулло оши самарқандӣ мепазад
Шунидан кай бувад монанди дидан гуфтаанд, як бор меҳмон шавед, мазаи оши пухтаи Муҳаммадрафии Кароматуллоро чашида, худатон баҳо медиҳед, ки...
250
2
Консерватсия
Мураббо аз олуча
Мураббои олучаги фишори хунро паст мекунад!
132
0
Ситораош
14 . 05 . 2019
Редактор
Зайнура Пӯлодова бо "Қандинаи шоколадӣ" меҳмони "Оила" шуд
Аз ширинӣ дил кандан барои ман бисёр душвор аст. Салатро ҳам дӯст медорам. Дар рӯйи дастурхон хӯришҳои «ҳафтранг» ё «оливия»-ро...
140
0